Kacang hijau tidak hanya dikenal sebagai bahan untuk membuat bubur, tetapi kacang jenis ini bisa juga untuk menyembuhkan sakit Maag dan sakit kepala.
Kacang hijau (Phaseolus radiatus) kaya akan protein, zat besi, belerang, kalsium, magnesium, mangan, niasin dan vitamin A, B, serta E. kacang Hijau baik untuk mengatasi sakit kurang darah, beri-beri, dan menambah energi. Selain itu kacang hijau dapat bermanfaat untuk mengatasi sakit maag atau lambung.
Cara pembuatannya:
Cucilah kacang hijau hingga bersih, tiriskan lalu jemur. Setelah kering, gorenglah kacang hijau tanpa minyak (disangrai) sampai benar-benar matang, kemudian tumbuklah kacang hijau yang telah disangrai sampai halus, hingga menjadi tepung.
Cara pemakaiannya:
Ambillah satu sendok makan bubuk kacang hijau, lalu tuangkan pada setengah gelas air hangat, lalu beri setengah sendok makan gula pasir, kemudian aduklah hingga gulanya larut. Minumlah sehari tiga kali (pagi, siang, dan sore). Insya Allah, penyakit maag bisa sembuh.
